Bûche au chocolat

Bûche au chocolat

Chaque année la bûche est pour moi un moment important. Je m’amuse et m’applique Cette année ce sera chocolat A noter : je fais ma génoise et ma ganache la veille et la chantilly et le montage le jour de dégustation     Ingrédients : 4...
Gâteaux au beurre Made in Alsace

Gâteaux au beurre Made in Alsace

Nostalgie de Noël, chaque année nous renouvelons la tradition des petits gâteaux de Noël, à commencer par les Butterbredala, petit biscuits dorés à partager Ingrédients : – 250g de beurre mou – 500g de farine – 250g de sucre – 2 œufs – +...
Gourmandises en verrines

Gourmandises en verrines

  Mariage gourmand entre une crème pâtissière parfumée et des fruits d’été   Si comme moi vous aimez les gourmandises, cette recette est pour vous. Tout est réuni pour un dessert à déguster entre amis à la belle saison – Boudoirs : –...
Ambiance Boudoirs gourmands

Ambiance Boudoirs gourmands

Souvenirs d’enfant Mes biscuits préférés quand je n’allais pas bien… c’est drôle, je ne les connais que sous la forme industrielle. Il était temps que j’essaie la recette maison, je vous la propose avec grand plaisir Matériel : –...